Loteng ialah penunjuk antarabangsa yang penting untuk mengukur kepanasan turun, merujuk kepada isipadu dalam inci padu yang diduduki oleh satu auns (30 gram) turun dalam keadaan tertentu. Sebagai contoh, jika satu auns bawah menduduki 600 inci padu, lotengnya dikatakan 600. Secara umumnya, burung yang gemuk dan matang mempunyai loteng yang lebih tinggi, manakala burung yang lebih kecil mempunyai loteng yang lebih rendah.
Tetapi apa sebenarnya kegunaan loteng? Satu penjelasan ialah kuasa isian mewakili "kuantiti" turun, manakala kandungan bawah menentukan "kualiti", dengan loteng menjadi penunjuk penting. Dengan kuasa isian yang sama, loteng yang lebih tinggi menunjukkan kehangatan yang lebih baik. Ini kerana loteng yang lebih tinggi bermakna lebih banyak udara penebat terkandung dalam bahagian bawah, menghasilkan penebat yang lebih baik.